La Brasserie Parallèle réinvente le Dry January

Qui a dit que Dry January devait rimer avec ennui ? Certainement pas la Brasserie Parallèle !

Lancée à Bordeaux il y a 5 ans par deux passionnés de boissons artisanales, la Brasserie Parallèle bouscule les codes de l'apéro en proposant des kéfirs de fruits, des bières sans alcool et une houblonade. Elle imagine des recettes audacieuses comme le kéfir de fruits au gingembre et piment d'Espelette, la houblonade à la fève de tonka et citron vert, ou encore la bière blanche avec une touche de coriandre et de citron, prouvant qu'il est possible de trinquer avec créativité et festivité ! Avec ses alternatives aussi délicieuses qu'originales, la brasserie transforme le Dry January en un moment convivial... qui pourrait bien durer toute l'année, à quelques exceptions près !

CRÉER UNE MANIÈRE PARALLÈLE DE PRENDRE L'APÉRO

Depuis son lancement, la Brasserie Parallèle s'est donnée pour mission de réinventer le marché des boissons sans alcool en y injectant audace, créativité et qualité. Fini les alternatives fades ou bien ultra-sucrées : ici, on opte pour des recettes naturelles, bio et respectueuses de l'environnement. Des kéfirs de fruits pétillants, une houblonade surprenante avec 0 gramme de sucre et 0 calorie et des bières sans alcool au moins aussi bonnes que leurs variantes alcoolisées. Résultat ? Un apéro sans compromis et des boissons qui ont obtenu de nombreux prix !

DES RECETTES POUR TOUTES LES ENVIES

Actuellement, la Brasserie Parallèle propose 8 recettes permanentes et des éditions éphémères. Ainsi, chacun pourra trouver sa ou ses boisson(s) sans alcool préférée(s) à consommer durant le Dry !

LES KÉFIRS DE FRUITS

Ces boissons fermentées pleines de vertus, se déclinent en plusieurs recettes : Original, Gingembre & Piment d’Espelette, Passion, Framboise & Hibiscus. À cela s’ajoutent des éditions limitées toujours audacieuses, comme l’Ananas & Citron vert, actuellement à découvrir.

Les kéfirs permanents sont disponibles en deux formats : 33 cl à 2,95 € et 75 cl à 5,49 €. Les kéfirs éphémères existent exclusivement en format 33cl vendu au prix de 2,95 €*.

LES BIÈRES SANS ALCOOL

Elles sont proposées en trois versions : une Blonde, pale ale équilibrée avec une pointe de poivre de timut, une Blanche, aux touches de graines de coriandre et de citron, et IPA, aux saveurs de fruits tropicaux et de notes végétales de poivre noir.

Les bières sans alcool sont disponibles en format 33 cl, au prix de 2.95 €*.

LA HOUBLONADE

Elle est réalisée à partir d’une infusion du houblon Sabro, connu pour ses arômes de noix de coco et de fruits tropicaux à laquelle sont ajoutés du jus de citron vert et de la fève de Tonka.

La houblonade est disponible en format de 33cl, au prix de 2.95 €* l’unité.

Si le Dry January est l’occasion parfaite pour découvrir leurs créations, La Brasserie Parallèle invite à prolonger l’expérience tout au long de l’année. Que ce soit pour un apéro entre amis, une pause rafraîchissante après le sport ou un pique-nique en famille, ses boissons s’adaptent à toutes les envies.

Retrouvez la Brasserie Parallèle sur www.brasserie-parallele.com ou bien dans les 1200 magasins revendeurs en France et en Belgique.