Mathilde Bouché vainqueure du concours Talents Biérologie 2024 !
Mathilde Bouché, élève du Lycée hôtelier Alexandre Dumas à Illkirch Graffenstaden, remporte le premier prix de cette 18ème édition du Concours Talents Biérologie.
Mathilde Bouché, élève du Lycée hôtelier Alexandre Dumas à Illkirch Graffenstaden, remporte le premier prix de cette 18ème édition du Concours Talents Biérologie.
Le Paris Beer Festival 2024 se déroulera du 20 au 26 mai avec des événements à Paris et en Île-de-France la semaine du 20 au 24 mai. Le Grand Final aura lieu les 25 et 26 mai à Ground Control, offrant aux visiteurs une expérience immersive au cœur de la bière artisanale.
La finale de la 18e édition du Concours Talents Biérologie réunira le 15 mai les 8 lauréats sélectionnés lors de 4 demi-finales régionales. Devant un jury d’experts, les finalistes devront se démarquer au cours de 4 épreuves destinées à valoriser leurs connaissances de la bière et de son univers.
Vous l'attendiez ? La Moisson des Brasseurs est de retour pour sa 13e édition les 21, 22 et 23 juin 2024 ! Un rendez-vous patrimonial placé sous le signe du lien fort de la filière brassicole avec la production agricole.
L’équipe de brasseurs Ninkasi continue de créer et présente cette année un nouveau cidre et accélère sur le format cannette bières !
Dans le cadre du plan de décarbonation de ses activités, la Brasserie du Pays Flamand (Merville - 59) fait évoluer l'étiquette de ses célèbres bières Anosteké au profit du papier, et accélère sa dynamique sur le réemploi des bouteilles.